- lateinische Bezeichnung: Allium schoenoprasum ssp. schoenoprasum
- Artenvielfalt: mehrere Arten
- Verbreitung: in manchen Stromtälern und an Uferböschungen wächst der Schnittlauch noch wild; die Stammart unseres Schnittlauchs stammt aus dem Alpengebiet
- Verwendung: als Gewürz
- Farben: es gibt Blüten in weiß, violett, blauweiß, rosa und karmin
- Standort: am besten in nährstoffreichen, nicht sommertrockenen Böden
- Vermehrung: durch Aussaat oder Teilung
- Überwinterung: winterhart